Escondidinho de Batata Doce

Mais uma receita da categoria SUPER FACIL de fazer. Como vocês já devem estar acostumadas, eu prezo em criar e fazer receitinhas acessíveis, com ingredientes que você até tem em casa. Sem muita invenção, tem como fazer coisas deliciosas e saudáveis! 🙂

A de hoje é Escondidinho de Batata Doce. É super aliado da dieta porque tem baixo índice glicêmico (entenda aqui)  Utiliza-se somente 3 ingredientes e fica pronto bem rápido! Ideal para o dia a dia. Fora o sabor! É mesmo uma delícia.

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Você vai precisar de:

500g de batata doce cozida e amassada

refogado de carne com 500g de patinho moído

Tempero a gosto

Modo de preparo:

Num refratário, intercale uma camada fina de batata doce amassada com o molho de carne moída na seguinte ordem: Batata > carne moída > batata > Carne moída > batata.

Pincele por cima com azeite e leve ao forno por 20 minutos em fogo pré aquecido a 200 graus! Se tiver a opção Grill no seu forno, melhor ainda, pois assim cria uma casquinha crocante por cima. 😀

Rendimento: 4 porções aproximadamente.

Muito fácil né!?

>> Convido vocês a me seguirem lá no instagram @CamilaMissFit. Lá eu coloco as receitas em primeira mão para saber a opinião dos seguidores, para só depois postar aqui! Então lá você vai ficar sabendo das receitinhas novas primeiro que todo mundo e ficar mais pertinho de mim :). Bora pra lá! ❤

Beijos!

 

Camila.

MissFit

Analista de Sistemas por formação. Miss por paixão. Ecdemomaníaca, já pisou em 4 países num único dia. Descobriu sua paixão pelo mundo da endorfina e agora a sua missão é ajudar a transformar a sua vida com energia!

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