Bolo Fit de Iogurte com morangos

Que tal preparar essa delícia para um chá da tarde ou receber os amigos em casa? Pode servir até mesmo como uma sobremesa! Esse Bolo Fit de Iogurte com morangos é de deixar qualquer um com vontade de repetir. E pode comer sem culpa pois é de baixa caloria!

Anote aí como fazer! Você vai precisar de:

::Ingredientes::

➸100 gramas de morango picado

➸2 ovos

➸50 gramas de farelo de aveia

➸100 gramas de açúcar de coco

➸1 pote de iogurte desnatado

➸1 colher de chá de fermento em pó

➸75 gramas de farinha de arroz

➸50 ml de óleo de coco

➸Morangos para decorar

::Modo de Preparo::

Bata no liquidificador os ovos, o açúcar, o óleo de coco e o iogurte. Quando a mistura estiver homogênea, acrescente a farinha e o farelo de aveia e bata mais um pouco. Por fim, acrescente o fermento e os morangos picados e misture manualmente. Em uma forma untada, ou de silicone, despeje toda a mistura e leve ao forno pré aquecido por aproximadamente 35 minutos.

Opcional – Calda

Se quiser colocar uma calda de chocolate por cima, vai ficar ainda mais gostoso! Esta é bem light e pode comer sem culpa.

::Ingredientes::

➸1 colher de sopa de maisena
➸1 colher de sopa de açúcar mascavo
➸1/2 xícara de leite desnatado
➸2 colher de sopa de leite desnatado em pó

::Modo de Preparo::

Levar tudo ao fogo baixo até engrossar.

Beijos!