Escondidinho de Batata Doce
Mais uma receita da categoria SUPER FACIL de fazer. Como vocês já devem estar acostumadas, eu prezo em criar e fazer receitinhas acessíveis, com ingredientes que você até tem em casa. Sem muita invenção, tem como fazer coisas deliciosas e saudáveis! 🙂
A de hoje é Escondidinho de Batata Doce. É super aliado da dieta porque tem baixo índice glicêmico (entenda aqui) Utiliza-se somente 3 ingredientes e fica pronto bem rápido! Ideal para o dia a dia. Fora o sabor! É mesmo uma delícia.
Você vai precisar de:
➸500g de batata doce cozida e amassada
➸refogado de carne com 500g de patinho moído
➸Tempero a gosto
Modo de preparo:
Num refratário, intercale uma camada fina de batata doce amassada com o molho de carne moída na seguinte ordem: Batata > carne moída > batata > Carne moída > batata.
Pincele por cima com azeite e leve ao forno por 20 minutos em fogo pré aquecido a 200 graus! Se tiver a opção Grill no seu forno, melhor ainda, pois assim cria uma casquinha crocante por cima. 😀
Rendimento: 4 porções aproximadamente.
Muito fácil né!?
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. Bora pra lá! ❤
Beijos!
Camila.
