Faça a sua própria Granola Caseira
Oi gente!
Eu adoro granola porém é muito difícil uma que seja realmente saudável, sem açúcar, sem conservantes e que não seja o olho da cara. Foi aí que resolvi fazer a minha própria granola caseira! 🙂
E ploft! Foi a melhor granola que já comi em toda história. Haha e não é para me gabar não. Foi porque eu coloquei as coisas que eu realmente queria comer e esperava de uma granola. E é muito fácil de fazer!
Os ingredientes para fazer a granola vão ser de cada um. Você pode variar bastante de acordo com o que você gosta. Porém vou passar a receita com os ingredientes no qual fiz a minha e super combinou:
– 500g de aveia em flocos
– 100g de amaranto
– 100g de nozes picados
– 100g de castanha picadas
– 100g de amendoim orrado sem sal
– 100g de damasco seco picados
– 100g de cereja desidratada
– 100g de uva passa
-100g de tâmara seca picadas
– 100g de semente de girassol torrado sem sal
– 100g de amêndoas picadas
– 3 colheres cheias de mel
– 1 colher de óleo de coco
Modo de preparo:
Misture num recipiente: a aveia, amaranto, amêndoas, amendoim, semente de girassol, castanhas e nozes. Adicione o mel, o óleo de coco e misture bem. Toda a mistura precisa estar levemente úmida pelo mel e pelo óleo de coco. Se achar que tem muita aveia sequinha nos cantos, pode colocar um pouquinho mais de óleo e misturar bem em tudo. Não coloque as frutas secas antes de ir ao forno para não ficarem ainda mais secas haha. Ficará assim:
Pegue o maior recipiente de forno que você tiver em casa e espalhe o preparo. Em forno pré aquecido, coloque por 15 minutos a 180 graus. Após, tire do forno, mexa bem para mudar os grãos de lugar e leve por mais 15 minutos. Se prepare pois um cheiro maravilhoso vai invadir a sua casa e você vai ficar com vontade de comer o fogão. haha 🙂
O ponto certo da granola é quando esta mistura fica crocantinha, ok? Vá provando para ver se está bom 🙂
Para finalizar, misture o resto dos ingredientes e coloque guarde num recipiente bem vedado para não murchar. E está pronto!!
Coma com moderação, pois apesar de ser 100% saudável e nutritivo, contém calorias por se tratar de frutas oleaginosas.
Dica: Coloque o que quiser: banana passa picadinha, canela em pó, lascas de coco.. deixe sua imaginação fluir!
Beijos e me conte aqui nos comentários como ficou a sua.
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