Hamburguer FIT com pão de Batata Doce
Oiiii!
Este Hamburguer Fit é uma das melhores receitas que já criei e fez sucesso nas redes sociais essa semana! Quase 100 compartilhamentos e muitos e muitos comentários! 🙂
Mas também né.. olha só que coisa mais linda e suculenta! Esse hambúrguer você pode comer todos os dias se quiser, pois ele contém ingredientes saudáveis e ate mesmo indicados para se comer no dia a dia! 🙂 É de dar água na boca!!
Bom, chega de falação e vamos à receita sucesso! Anote aí…
.::Você vai precisar de::..
?O pão:
?1 ovo inteiro e uma clara
?1 colher cheia de pó de batata doce (comprem, pois é muita praticidade o pó é purinho!) se não tiver use duas colheres de batata doce cozida e amassada
?1 colher de café de fermento químico, o famoso Pó Royal .
Mistura tudo ate virar massinha, despeje numa vasilhinha no formato que queira que o pão fique (eu fiz numa redonda), coloque por aproximadamente 2 minutos no microondas (o meu fiz em 1:40, vai depender da potência do seu micro) e depois doure na frigideira virando de um lado e do outro. Faça dois pães para cada Hambúguer.
?O Hambúrguer
?1kg de Patinho bem sequinho moído
?oregano
?sal do Himalaia a gosto, – 1 cebola
?10 alhos bem picados.
Amasse tudo bem amassado e monte os hambúrgueres bem redondos e achatados (contei com a ajuda da tampa redonda de uma vasilinha para o formato ficar perfeito. Grelhe em fogo baixo num ponto que esteja suculento (ou a seu gosto pessoal)
?Recheio
?Uma rodela generosa de tomate
? Cebolas grelhadas e rodelas
?1 generosa fatia de queijo prato Light sem lactose
?um punhado de rúcula
E prontinho!! 🙂 Muito fácil e simples de fazer, com ingredientes baratíssimos!
Para finalizar, fique com este video suculento que postei no instagram de receitas do blog, que por falar nisso, você deveria seguir..rsrsrs
Beijos, fui!
