Tortinha de Legumes e Chia

Oi gente!

A receita de hoje é para um lanche saudável rico em proteínas, fácil de fazer e barato, assim como todas as outras receitinhas aqui do blog! 🙂

Tortinha de Legumes e Chia

.::Você vai precisar de::.

– 2 ovos inteiros e 2 claras

– 1 tomate picadinho

– 1 cebola picadinha

– 1 cenoura média picadinha

– temperos à gosto: usei sal do himalaya e açafrão pra ficar amarelinha

– 4 colheres de chia

– 3 colheres de queijo cottage

– Forminhas de silicone, forminhas de cupcake ou de empadinhas

.::Modo de preparo::.

– Bata os ovos com um garfo, misture a chia, o queijo cottage, os temperos e reserve.

– Divida cebola e o tomate nas forminhas em quantidades iguais e acrescente a mistura do ovo. Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e asse por 20 minutos!

Na minha forminha de cupcake deram 6 tortinhas e levei 3 na bolsa para fazer meu lanchinho da tarde! 🙂

Elas são deliciosas, muito saudáveis e continuam suculentas mesmo guardadas na geladeira.

Já me segue no instagram (@CamilaMissFit) ? Eu coloco todas as receitinhas assim que acabo de criá-las e também divido meu estilo de vida saudável com vocês. 🙂

 

 

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